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制作事例

西近江湖風菓 とも栄様

滋賀県高島市で、「和菓子」といえば

西近江湖風菓 とも栄様

昭和七年に創業されて。伝統の製法を基に新たな素材や技法を取り入れながら「これからのお菓子」をご提案されていて。奥深く楽しい「和菓子」を通じて笑顔と心を結びたい。そんな想いで「和菓子」を作られております。


こちらの貼り箱は、2017年から日本で初めて商業化に成功したボイセンベリーである(アドベリー)を

軸に商品を展開するブランド【NANASAN(ナナサン)】革新的な試み「7」伝統的な技法「3」を指標に掲げ、その一つであるMIOは3つの食感が楽しめるアドベリー味の琥珀糖菓子のパッケージです。

外のシャリ、中のとろみに加え、もっちりとしてゼリーがとじ込められていて、七角形の多面体により表面積が増えシャリっとした食感をより感じられる新食感のお菓子です。『琥珀糖MIO・ベストお取り寄せ大賞受賞』されています。是非一度ご賞味ください。

インスタも開設されていますので一度チェックしてみてください。
@tomoe.official


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